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生活クラブかわさきコモンズの活動報告やお知らせです☆

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生活クラブかわさきコモンズ

Author:生活クラブかわさきコモンズ
かわさきコモンズ運営委員会です♪

組合員の方や生活クラブ気になるなぁという方へ、講座のご案内ややレポートなどを中心に知ってもらいたい情報をお伝えしていきます♪

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イベントのお知らせ
今後のイベントのお知らせです。
在高はじまります! 日程をご確認ください♪

豚肉レシピコンテスト

豚肉を使ったお料理を高津センターにて4人分作っていただき、参加者に食べてもらい、
見た目・味・作りやすさ・総合評価で採点し、各項目と部位部門賞総合TOP賞を設けて表彰致します♪入賞された方には豪華賞品があります!!

★参加方法★ 
 ❶レシピを応募して参加!
 ・オリジナルレシピでなくてもok
・個人でなくとも、グループで応募ok
 ・4人分の材料は主催者がご用意致します。 
・材料は消費材のみを使ってください。 
・高津センターでは、オーブン、電子レンジ、トースターが使えます。
調理道具持参もok。 
・応募レシピが多かった場合は、書類選考を行い、9/6前後に結果をお知らせ致します!
 ❷審査して参加!
豚肉アクションチームメンバーの学習会発表のあと、応募レシピのお料理を試食して審査します。
審査方法は簡単ですよ♪
※参加頂いた方には豚肉のレシピ集をプレゼント🎁
日時:9月30日(月)10:00~13:30
場所:高津センター3階会議室
参加費:¥100
豚肉を使った軽食、デザートあり。
1歳以上託児あります。
★イベントの申し込み方法★
下記4つの方法からお選び下さい♪
・配達時に集約用紙を渡す
・集約用紙を矢向センターへFAX 045-572-7476
・イベント参加時に運営委員に伝える
・下記の内容をかわさきコモンズへメールする
✉️ kawasakicommons@gmail.com
タイトル →豚肉レシピコンテスト
本文 → お名前・電話番号・
託児希望  (有・ 無)
有の場合…お子様のお名前・年齢
一緒に参加するお友達のお名前

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平牧工房の加工肉学習会

ポークウインナーの生産者、平田工房の方をお招きし、加工肉に使われる添加物についてお話いただきます。市販品との違いも学べます。なかなかお会いすることの少ない生産者のお話を聞ける機会です。

日時:9月6日(金)10:00~13:00
場所:高津センター3階
参加費:大人¥200♪昼食付き♪
申し込み締め切り:8月23日
 
★イベントの申し込み方法★
下記4つの方法からお選び下さい♪
・配達時に集約用紙を渡す
・集約用紙を矢向センターへFAX 045-572-7476
・イベント参加時に運営委員に伝える
・下記の内容をかわさきコモンズへメールする
✉️ kawasakicommons@gmail.com
タイトル →加工肉学習会
本文 → お名前・電話番号・
託児希望  (有・ 無)
有の場合…お子様のお名前・年齢
一緒に参加するお友達のお名前

ミルク教室~酪農について学ぼう~

夏休み中なので、親子でも楽しめる牛乳生産者との交流会です♪小学生はもちろん、幼稚園児も一緒にご参加下さい♪※未就学児の託児あり!
内容→酪農生産者・新酪農のお話・ノンホモ牛乳のお話・親子向けのブース(バター作り、ノンホモ牛乳で作るモッツァレラチーズ作り、牛乳実験) 

日時:8月1日(木)10:00~13:00
場所:高津センター3階
参加費:大人¥200子供何歳でも¥100
♪昼食付き♪
10:00~11:30は、生産者のお話をしっかり聞いて頂きたいので、全ての年齢のお子様の託児を致します。
申し込み締め切り:7月25日
 
★イベントの申し込み方法★
締め切りが25日なので、メールのみです!
・下記の内容をかわさきコモンズへメールする
✉️ kawasakicommons@gmail.com
タイトル →牛乳消費地交流会
本文 → お名前・電話番号・
託児希望  (有・ 無)
有の場合…お子様のお名前・年齢
一緒に参加するお友達のお名前

石けんプラント工場見学を開催しました!

7/23、石けんプラント工場見学を開催しました!

廃食油からリサイクル石けん「きなりっこ」が出来るまでを知れ、地域内資源循環のことがよくわかりました。

使用済み油は燃えるゴミではなく、配達便やてんぷら油回収スポットに出してくださいね。未使用の油も回収しています。

バナナ生産者交流会でした!

バナナの生産者交流会でした!

あなたはどんなバナナを食べてますか?
という事で、バナナの生産者オルター・トレード・ジャパンさんが詳しくご説明に来てくださいました。

・オルタトレードジャパンとは?
・バランゴンバナナとは?
・何故バランゴンバナナなのか?
・交流が始まった経緯
・支援ではなく、自立を助ける
・助け合える関係性作り
・化学合成農薬、化学肥料を使わずに栽培。防カビ剤、防腐剤も不使用!
・どのようにして育てて収穫し、私達の元へ届けられているのか

最後にバナナの試食もありました🍌
食べ頃の目安や届いてからの保存方法も教えていただきました!

詳しくお話を聞けて良かったです。
バナナを作ってる生産者の為にも、
私達の身体の為にもバランゴンバナナ🍌を
食べたいですね♪

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